Cuốn sách “Hiểu hết về thức ăn” cung cấp hướng dẫn đơn giản nhất và trực quan nhất từ trước đến nay về thức ăn và dinh dưỡng. Dưới đây là một số nội dung cơ bản mà cuốn sách này có thể giải đáp:
- Chế độ ăn hoàn hảo: Cuốn sách sẽ giúp bạn hiểu rõ về các nhóm thực phẩm cần thiết cho một chế độ ăn cân đối và lành mạnh. Đồng thời, nó cũng giải thích về sự đa dạng và cân bằng trong chế độ ăn hàng ngày.
- Cần uống 8 cốc nước mỗi ngày hay không: Cuốn sách sẽ đưa ra thông tin về lượng nước cần thiết cho cơ thể và giúp bạn hiểu rõ hơn về nhu cầu nước hàng ngày của bạn dựa trên các yếu tố như cân nặng, hoạt động vận động và điều kiện môi trường.
- Gluten là gì và tại sao nhiều người muốn tránh xa nó: Cuốn sách sẽ giải thích về gluten, một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch và lúa gạo, và về các tác động của gluten đối với sức khỏe, cũng như lý do tại sao một số người chọn tránh gluten trong chế độ ăn của họ.
- Cơ sở khoa học cho các tuyên bố về thức ăn: Cuốn sách sẽ cung cấp thông tin về cơ sở khoa học đằng sau các tuyên bố và khám phá mới trong lĩnh vực dinh dưỡng, giúp bạn đánh giá và hiểu rõ hơn về tính chất của thông tin mà bạn nhận được từ truyền thông.
Với hình minh họa rõ ràng và dễ hiểu, cuốn sách sẽ giúp bạn nắm bắt những kiến thức cơ bản về thức ăn và dinh dưỡng một cách toàn diện và thú vị.
***
Trọn bộ Series: How Things Works ( Hiểu hết về các lĩnh vực ) của DK (Bản Tiếng Việt).
Bộ sách HOW THINGS WORK của DK là bộ sách hướng dẫn trực quan, đơn giản và dễ hiểu nhất về các lĩnh vực của đời sống. Sách được trình bày theo hình thức infographics, với ngôn từ dễ hiểu, hình ảnh nổi bật và dữ liệu hấp dẫn. Các cuốn sách sẽ giải thích mọi điều bạn cần biết về một lĩnh vực mà bạn quan tâm, từ đó xây dựng nền tảng cơ bản để tìm hiểu sâu hơn bằng những tài liệu, cuốn sách chuyên ngành.
– How Food Works – Hiểu hết về thức ăn
– How the Body Works – Hiểu hết về cơ thể
– How Psychology Works – Hiểu hết về tâm lý học
– How Money Works – Hiểu hết về tiền
– How Business Works – Hiểu hết về kinh doanh
– How Science Works – Hiểu hết về khoa học
– How Philosophy Works – Hiểu hết về triết học
– How Management Works – Hiểu hết về quản lý
– How We’re F***ing Up Our Planet – Ta đang hủy diệt Trái Đất như thế nào
– Hiểu Hết Về Bộ Não
– Hiểu Hết Về Công Nghệ
Mời các bạn đón đọc Hiểu Hết Về Thức Ăn của tác giả DK & Trần Trương Phúc Hạnh (dịch).
